リサイクルの意識が高まり、新品の厨房機器ではなく中古のものを購入する方が増えつつあります。
中古の厨房機器が選ばれている理由は、リサイクルの意識が高まっていることだけではありません。
では、他にどのような理由があるのでしょうか。
初期投資を抑えられる
飲食店を出店するためには多くの資金が必要となりますが、できる限り初期投資を抑えて出店したいと考える方は少なくありません。
中古厨房機器なら新品に比べて価格が安いので、初期投資を抑えることが可能です。設備費用が安くすんだ分、インテリアや内装など他の部分に予算を使うこともできます。
また、ある程度の厨房機器を中古で買い揃えて経営状況を見ながら新品に買い替えていくという方法も、初期費用を抑えるひとつの手です。
比較的早く納品することが可能
新品の厨房機器の場合は、厨房機器メーカーからの直送であることがほとんどで納品まで時間がかかってしまうことが多いです。もし注文した厨房機器が受注生産品であった場合は、納品までの時間が更に延びることになります。
それに比べて中古厨房機器は、お店に在庫があれば比較的早く納品することが可能です。厨房機器が故障してすぐに買い替えたいといったお急ぎの場合にすぐ対応できることも、中古厨房機器が選ばれている理由のひとつと言えるでしょう。
生産終了になった機器を使える
厨房機器の多くが一定の期間でバージョンアップしているので、使い続けていた厨房機器の故障で同じものを買い替えようとしても、製造が終了していることもあります。お店を経営している方の中には、以前使っていた厨房機器と同じ型番を使いたいという方もいらっしゃるでしょう。
こういった場合に中古厨房機器を販売しているお店を利用することで、同じものを手に入れられる可能性があります。以前と同じ設備を購入できる点は、厨房機器を愛用している方にとって大きなメリットでしょう。
大阪にある厨BOX SANOでは中古の厨房機器を販売しており、自社配達で設置・取付・発送を無料で行います。販売だけでなく買取も行っており、大阪府南部や和歌山県内の地域であれば出張査定・お見積りの費用は無料ですので、処分だけでなく買い替えを考えている方にもおすすめです。
「深夜に処分したい」｢費用抑えて出店したい｣｢どうやって処分して良いか分からない｣など、厨房機器のことでお困りでしたら厨BOX SANOをご利用ください。
